পোংগল: বিভিন্ন সংশোধনসমূহৰ মাজৰ পাৰ্থক্য

|relatedto= [[মকৰ সংক্ৰান্তি]]<br/> [[মাঘ বিহু]]

}}

'''পোংগল''' ({{lang-ta|பொங்கல்}}, {{IPAc-en|'|p|oʊ|ŋ|g|ʌ|l}}) অথবা '''থাই পোংগল''' ({{lang|ta|தைப்பொங்கல்}}) [[দক্ষিণ ভাৰত]]ৰ ঘাইকৈ তামিল সকলে উদযাপন কৰা কৃষিভিত্তিক উৎসৱ।<ref name="britpongal"><!-- hi -->[https://www.myhappybirthdays.com/pongal-wishes, Pongal], Quote: "Pongal, three-day Tamil festival held throughout South India. It is celebrated on the winter solstice, when, according to the traditional Tamil system of reckoning, the Sun, having reached its southernmost point, turns to the north again and reenters the sign of makara (Capricorn), usually on January 14."</ref><ref>{{Citation|title=View source for Pongal (festival)|url=https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Pongal_(festival)&action=edit&section=1|work=Wikipedia|language=en|access-date=2020-11-30}}</ref><ref name="CushRobinson2008p610">{{cite book|author1=Denise Cush|author2=Catherine A. Robinson|author3=Michael York|title=Encyclopedia of Hinduism|url=https://books.google.com/books?id=i_T0HeWE-EAC |year=2008|publisher=Psychology Press|isbn=978-0-7007-1267-0|pages=610–611}}</ref><ref name="Ramaswamy2017p274">{{cite book|author=Vijaya Ramaswamy|title=Historical Dictionary of the Tamils|url=https://books.google.com/books?id=ALUvDwAAQBAJ&pg=PA274|year=2017|publisher=Rowman & Littlefield Publishers|isbn=978-1-5381-0686-0|pages=274–275}}</ref> তামিল দিনপঞ্জীৰ থাই মাহৰ প্ৰথম দিনা সাধাৰণতে ইংৰাজী জানুৱাৰী মাহৰ ১৪/১৫ তাৰিখে পোংগল উদযাপন কৰা হয়।<ref name="CushRobinson2008p610"/><ref name=britpongal/><ref name=Beteille73>{{cite journal | last=Beteille | first=Andre | title=89. A Note on the Pongal Festival in a Tanjore Village | journal=Man | publisher=Royal Anthropological Institute of Great Britain and Ireland | volume=64 | year=1964 | issn=0025-1496 | doi=10.2307/2797924 | pages=73–75}}</ref> এই উৎসৱ সূৰ্য দেৱতাৰ প্ৰতি ধন্যবাদ জনাবলৈ পালন কৰা হয়।<ref>{{cite book|author=R Abbas|editor=S Ganeshram and C Bhavani|title=History of People and Their Environs|url=https://books.google.com/books?id=crxUQR_qBXYC |year=2011|publisher=Bharathi Puthakalayam|isbn=978-93-80325-91-0|pages=751–752}}</ref> মকৰ সংক্ৰান্তিৰ দিনা অনুষ্ঠিত এই উৎসৱৰ সময়ত ভাৰতৰ আন আন অঞ্চলত বিভিন্ন স্থানীয় আঞ্চলিক উৎসৱ উদযাপন কৰা হয়।<ref name="Mathews2017p207"/><ref name="Melton2011p547">{{cite book|author=J. Gordon Melton|title=Religious Celebrations: An Encyclopedia of Holidays, Festivals, Solemn Observances, and Spiritual Commemorations|url=https://books.google.com/books?id=lD_2J7W_2hQC |year=2011|publisher=ABC-CLIO|isbn=978-1-59884-206-7|pages=547–548}}</ref><ref name="HamiltonAmmayao2003">{{cite book|author1=Roy W. Hamilton|author2=Aurora Ammayao|title=The art of rice: spirit and sustenance in Asia|url=https://books.google.com/books?id=yyQoAQAAMAAJ |year=2003|publisher=University of California Press|isbn=978-0-930741-98-3|pages=156–157}}</ref> পোংগল তিনিদিনীয়াকৈ পালন কৰা হয়। এই তিনি দিনক ক্ৰমে 'ভোগী পোংগল', 'সূৰ্য পোংগল', আৰু 'মাটু পোংগল' বুলি কোৱা হয়।<ref name="Mathews2017p207">{{cite book|author1=A Mani| author2=Pravin Prakash and Shanthini Selvarajan |editor=Mathew Mathews|title= Singapore Ethnic Mosaic, The: Many Cultures, One People |url= https://books.google.com/books?id=Y4RIDwAAQBAJ |year=2017|publisher=World Scientific Publishing Company, Singapore| isbn=978-981-323-475-8| pages=207–211}}</ref> পাৰম্পৰিক ঐতিহ্য অনুসৰি এই উৎসৱ শীতকালৰ সমাপ্তি আৰু সূৰ্যৰ ছমাহজোৰা যাত্ৰাৰ আৰম্ভণিক উদযাপন কৰিবলৈ পোংগল পালন কৰা হয়। এই সময়ত সূৰ্যয়ে মকৰ ৰাশিত প্ৰৱেশ কৰে। ইয়াক উত্তৰায়ন বুলিও কোৱা হয়।<ref name=britpongal2>[https://www.britannica.com/topic/Pongal, Pongal], Encyclopaedia Britannica (2011)</ref> পোংগল নামৰ আক্ষৰিক অৰ্থ হৈছে "উতলা, উপচি পৰা" আৰু এই নাম পোংগল উৎসৱত বিশেষভাবে তৈয়াৰ কৰা নতুনকৈ সংগ্ৰহ কৰা চাউলৰ পাৰম্পৰিক ব্যঞ্জনটো গাখীৰ আৰু চেনিৰে উতলাই দিয়া একে নামৰ মিষ্টান্ন ব্যঞ্জনৰ পৰা আহিছে।<ref name=britpongal2/><ref name="CushRobinson2008p610"/> এই উৎসৱত পোংগল মিষ্টান্ন ব্যঞ্জন প্ৰস্তুত কৰি প্ৰথমে দেৱ-দেৱীসকলক (পোংগল দেৱী) আগবঢ়োৱা হয়। কেতিয়াবা গৰুক আগবঢ়োৱাৰ পিছত পৰিয়ালৰ মাজত ভাগ-বতৰা কৰে। এই উৎসৱত তেওঁলোকে গৰু আৰু সিহঁতৰ শিং সমূহ সজায়, স্নান আৰু শোভাযাত্ৰা কৰে।<ref name=britpongal2/><ref name="CushRobinson2008p610"/><ref>{{cite journal|title= Food for the Gods in South India: An Exposition of Data|author= G. Eichinger Ferro-Luzzi| journal= Zeitschrift für Ethnologie|volume = Bd. 103, H. 1| year= 1978 |pp= 86–108| publisher= Dietrich Reimer Verlag GmbH| jstor=25841633}}</ref> ই পৰম্পৰাগতভাৱে চাউলৰ গুৰিৰে ক'লাম নামৰ তামিল আল্পনা সজা, ঘৰত প্ৰাৰ্থনা কৰা, পৰিয়াল আৰু বন্ধুবৰ্গৰ সৈতে একেলগে মিলিত হোৱা আৰু একাত্মতাৰ সামাজিক বন্ধন নৱীকৰণ ৰখাৰ বাবে উপহাৰ প্ৰদান কৰাৰ এক অনুষ্ঠান।<ref name=Beteille73/><ref name="Goodp223">{{cite journal | last=Good | first=Anthony | title=A Symbolic Type and Its Transformations: The Case of South Indian Ponkal | journal=Contributions to Indian Sociology | publisher=SAGE Publications | volume=17 | issue=2 | year=1983 | doi=10.1177/0069966783017002005 | pages=223–244}}</ref>